Panorama

Prenez de la hauteur avec Panorama.

Je trouve ma solution café
en 5 étapes

Plus la torréfaction est fraîche meilleur est le café

Traçabilité du café 100% transparent

Choisissez un café qui reflète vos valeurs et qui a du goût. Ce café est livré en grains, dans des sachets valvés ou des sceaux consignés, la date de torréfaction y apparait et il sera dans votre machine au cours du mois suivant sa torréfaction pour vous garantir une fraîcheur maximale et un goût incomparable. Bye bye le mauvais gout de papier mâché, réveillez vos papilles et celles de votre équipe avec ce délicieux café de spécialité (produit de manière durable).

Origine
Pays : Honduras
Région : Santa Barbara
Altitude : 1 500 – 2 000 m
Pure origine : 100% Arabica
Process : Naturel

Variété

Arabica

Arôme

Caramel au beurre doré et Fruits à noyaux

Corps

Velouté

Intensité

Un café qui exprime le goût de l’aventure et de l’authenticité des terres du Honduras

Notre café le plus léger, le plus brillant et le plus percutant, riche en saveurs et en arômes. Saisissante célébration d’une des meilleures origines de cafés du moment, Panorama vous offre la possibilité de découvrir une vaste étendue de saveurs et des profils parmi les plus dynamiques.

Un café cultivé sur les hautes altitudes tropicales du Honduras

Cette origine pure, provenant des hautes altitudes tropicales du Honduras, vous rappellera que la montée vaut toujours le belvédère. Un café à couper le souffle, pour les aventuriers, il vous fera découvrir des goûts et des arômes que vous n’avez peut-être jamais connus auparavant. Ses notes distinctes de fruits à noyau et de caramel au beurre doré accompagnent merveilleusement vos pauses café et se dégustent tout comme le panorama après une bonne randonnée. Les grands cafés ont toujours une grande histoire.

Le choix d’un torréfacteur local

  • Traçabilité du café
  • Une démarche éthique
  • Un café fraîchement torréfié
  • En moyenne 3 jours
    entre la torréfaction
    et la livraison
L’envie de partager les plus beaux cafés du monde
Massawa transpose ses récits avec un langage de saveurs et d’arômes dans chaque tasse. Leur joie et mission, est de partager avec tous leur passion « contagieuse » pour le café. Parce Que Les Grands Cafés Ont Toujours Une Grande Histoire,  Massawa exporte ses voyages à travers ses cafés fraîchement torréfiés artisanalement et localement.

Un mode de torréfaction qui respecte le café

Nos cafés sont torréfiés selon la méthode dite « artisanale », lente et à cœur. Notre objectif est simple, faire en sorte que le goût de votre café dans votre tasse soit à la hauteur de l’arôme que vous respirez. Si ce n’est pas le cas, c’est qu’il n’est pas de première fraîcheur, ou alors que la torréfaction est excessive. Une fois le vert et l’ambre dissipés, nos beaux grains de café prennent une couleur dite « robe de moine » ou encore « Light French ». Ni sombre, ni affligeante, ni rutilante… Ils sont ensuite livrés toujours « frais », c’est-à-dire au meilleur moment, torréfiés il y a moins d’un mois et avec la date de torréfaction inscrite sur le sachet. Juste ce qu’il faut pour trouver dans votre tasse une expérience unique et inoubliable.