Café Havre

« Deux mains qui se cherchent c’est assez pour le toit de demain » André Breton, Écrivain (1896 – 1966).

Je trouve ma solution café
en 5 étapes

Plus la torréfaction est fraîche meilleur est le café

Traçabilité du café 100% transparent

Choisissez un café qui reflète vos valeurs et qui a du goût. Ce café est livré en grains, dans des sachets valvés ou des sceaux consignés, la date de torréfaction y apparait et il sera dans votre machine au cours du mois suivant sa torréfaction pour vous garantir une fraîcheur maximale et un goût incomparable. Bye bye le mauvais gout de papier mâché, réveillez vos papilles et celles de votre équipe avec ce délicieux café de spécialité (produit de manière durable).

Origine
Pays : Brésil
Région : Minas Gerais
Altitude : 500 m
Pure origine : 100% Arabica
Process : Naturel
Torréfaction : Moyenne

Variété

Arabica

Arôme

Chocolat au lait et Cannelle

Corps

Velouté

Intensité

Avec l’association Habitat et Humanisme, s’engager est aussi simple que boire une bonne tasse de café

Et si votre routine matinale pouvait aider les plus fragiles ? Tous les matins des millions de gens commencent leur journée avec une délicieuse gorgée de leur café favori. Alors que le soleil se lève, des millions de machines à café démarrent, des millions de graines sont moulues et des millions de tasses de café sont bues. Ainsi va la vie de jour en jour, une délicieuse routine s’installe. Mais pour des millions d’autres gens, les jours ne sont peut-être pas aussi plaisants et sont plutôt un combat quotidien.

Aujourd’hui en France, plus de 4 millions de personnes sont sans abri, mal logées ou sans logement personnel. Comme le mauvais café, ce chiffre nous fait mal au ventre. Cet hiver, en choisissant ce café, vous soutenez l’association Habitat et Humanisme qui œuvre pour le logement et l’insertion des personnes les plus fragiles… Ainsi, vous leur permettez de savourer, eux aussi, une tasse de café dans un havre qui s’appelle chez eux.

Un café aux saveurs gourmandes qui réchauffent les cœurs

Composé d’un mélange subtil 100% Arabica ce café a des arômes doux de pâtes de fruits aux agrumes, chocolat au lait, châtaignes rôties avec des notes d’épices riches. Mais ce délicieux blend d’hiver vous laissera plus qu’une chaude saveur caféinée. Il vous procurera aussi ce merveilleux sentiment de bien-être que nous éprouvons après avoir prêté main-forte. Parce qu’après tout, pour qu’un bon café se transforme en café d’exception, la saveur ne suffit pas : soyez un consommateur solidaire, ça change la vie.

Le choix d’un torréfacteur local

  • Traçabilité du café
  • Une démarche éthique
  • Un café fraîchement torréfié
  • En moyenne 3 jours
    entre la torréfaction
    et la livraison
L’envie de partager les plus beaux cafés du monde
Massawa transpose ses récits avec un langage de saveurs et d’arômes dans chaque tasse. Leur joie et mission, est de partager avec tous leur passion « contagieuse » pour le café. Parce Que Les Grands Cafés Ont Toujours Une Grande Histoire,  Massawa exporte ses voyages à travers ses cafés fraîchement torréfiés artisanalement et localement.

Un mode de torréfaction qui respecte le café

Nos cafés sont torréfiés selon la méthode dite « artisanale », lente et à cœur. Notre objectif est simple, faire en sorte que le goût de votre café dans votre tasse soit à la hauteur de l’arôme que vous respirez. Si ce n’est pas le cas, c’est qu’il n’est pas de première fraîcheur, ou alors que la torréfaction est excessive. Une fois le vert et l’ambre dissipés, nos beaux grains de café prennent une couleur dite « robe de moine » ou encore « Light French ». Ni sombre, ni affligeante, ni rutilante… Ils sont ensuite livrés toujours « frais », c’est-à-dire au meilleur moment, torréfiés il y a moins d’un mois et avec la date de torréfaction inscrite sur le sachet. Juste ce qu’il faut pour trouver dans votre tasse une expérience unique et inoubliable.